Nouveau coup dur pour Marseille : la Grande Minoterie de la Méditerranée (GMM) va fermer ses portes en novembre 2013.
Fondée en 1860 sous le nom de Grands Moulins Maurel, dans le XIIe arrondissement de Marseille, cette usine, figure du patrimoine industriel de la cité phocéenne, est spécialisée dans la fabrication de semoule de blé pour les pâtes et le couscous.
